Ингредиенты – продукты, используемые в ресторане из которых состоит блюдо. Полуфабрикаты — это заготовки для блюд, которые состоят из ингредиентов. Например, соусы или тесто. При работе с Карточками блюд и тех картами вам необходимо использовать Панельадминистратора.